Julgodis är gott

I dag har vi i familjen gjort julgodis. Det blev knäck, chokladkola, pepparkakskola och ischoklad. Får väl se om det är nåt kvar på julafton..... Det brukar ju vara "råttor" i kylskåpet. Har ni det hemma hos er också? Pepparkakskolan var ny för i år och den blev sååå mumsig ! Här kommer receptet på den:

Pepparkakskola

100 g smör

2 dl grädde

3 ½ dl socker

1 dl sirap

1 tsk ingefära

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

Koka ihop alltihop och låt det koka till det klarar "kulprovet". Häll upp på en plåt eller ugnsform. Skär bitar när den svalnat.

Har precis röjt upp i köket och nu ska jag sätta mig och kolla på Göta kanal på tv´n och käka lite ostbågar. Uffe jobbar i natt och jag och barnen är hemma ensamma. Victoria har sin kompis Nora här som ska sova här i natt. De sitter i badkaret och har "spa" just nu. Hör hur de fnissar och pratar därinne ;).

Föresten så har Victoria önskat sig röda slingor i julklapp, så jag har gjort slingor på henne i dag. Hon blev mycket nöjd !! Rött och fint lagom till jul ;)

TREVLIG HELG ALLA NÄRA OCH KÄRA !!